Kaneelyoghurt met appel-gembercompote

Name: Kaneelyoghurt met appel-gembercompote
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1000 g Appel moesappels; 1 stukje(s) Gemberwortel vers, 1 cm; 2 stuk(s) Citroen; 400 g Yoghurt, mager; 1 koffielepel(s) Honing; 0.5 koffielepel(s) Kaneel poeder; 1 snufje(s) Kurkuma

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Appel

1000 g, moesappels

Gemberwortel

1 stukje(s), vers, 1 cm

Citroen

2 stuk(s)

Yoghurt, mager

400 g

Honing

1 koffielepel(s)

Kaneel

½ koffielepel(s), poeder

Kurkuma

1 snufje(s)

Instructies

Snijd de appels in kwarten, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in stukjes. Schil en rasp de gemberwortel. Stoof de appels met het sap van de citroenen, gember en een scheutje water in een pan met deksel in 10 minuten gaar. Roer de appels regelmatig door. Laat de appel-gembercompote tot lauwwarm afkoelen.
Meng de yoghurt met de honing, kaneelpoeder en de kurkuma. Verdeel de appel-gembercompote over 4 glazen en verdeel de kaneelyoghurt erover

Kaneelyoghurt met appel-gembercompote

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoekmuffins met banaan

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood