Italiaanse pastasalade in een pot

Name: Italiaanse pastasalade in een pot
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 50 g Pasta, volkoren, ongekookt penne; 1 teentje(s) Knoflook; 1 grote Rode ui; 6 blaadje(s) Basilicum, vers; 1 koffielepel(s) Olie; 2 eetlepel(s) Balsamicoazijn; 50 milliliter Bouillon, groente; 1 snufje(s) Peper; 1 snufje(s) Zout; 100 g Kerstomaten; 35 g Mozzarella, light 5 mini-bolletjes; 75 g Spinazie

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

50 g, penne

Knoflook

1 teentje(s)

Rode ui

1 grote

Basilicum, vers

6 blaadje(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Balsamicoazijn

2 eetlepel(s)

Bouillon, groente

50 milliliter

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Kerstomaten

100 g

Mozzarella, light

35 g, 5 mini-bolletjes

Spinazie

75 g

Instructies

Kook de pasta gaar. Hak de knoflook, snipper de ui en snij de basilicum in fijne reepjes. Meng met de olie, azijn, bouillon, peper en zout. Doe eerst de dressing en dan de pasta in een pot met schroefdeksel.
Snij de tomaten en mozzarella in vieren en verdeel over de pasta.
Doe tot slot de spinazie erbij en schroef de pot goed dicht. Schud goed voor het eten. Klaar!

Italiaanse pastasalade in een pot

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kip-kerriestoofpotje met rijst

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip