Indiase visspiesjes
0
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 10 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Gemberwortel
1 stukje(s), ca. 1 cm
Kerriepoeder
½ koffielepel(s)
Kurkuma
¼ koffielepel(s)
Citroenrasp
1 koffielepel(s)
Komijnpoeder (djinten)
½ koffielepel(s)
Zeeduivel (Lotte), rauw
600 g
Sinaasappel
1 stuk(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Schil voor het specerijenmengsel de gember, rasp en meng met het kerriepoeder, de kurkuma, de geraspte citroenschil, het komijnpoeder, peper en zout. Snij de zeeduivelfilet in blokjes. Meng met het specerijenmengsel en rijg de zeeduivel aan 4 spiesen.
2
Snij de sinaasappel in dunne schijfjes. Leg de sinaasappelschijfjes naast elkaar op het rooster, leg de visspiesen erop, gril 10-12 minuten rondom boven indirect vuur en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.