Foto van Heerlijke wortelsoep met kipreepjes door WW

Heerlijke wortelsoep met kipreepjes

1
Points® value
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Ui

2 stuk(s)

Knoflook

2 teentje(s)

Prei

2 middelgroot/middelgrote

Wortel

400 g

Bouillon, kip

875 milliliter

Eidooier

2 stuk(s)

Melk, halfvol

125 milliliter

Kipfilet, rauw

200 g

Doperwten, diepvries

150 g

Instructies

  1. Hak de ui en knoflook in stukken. Snij het wit van de prei in dunne ringen en de wortels in kleine blokjes.
  2. Doe de kippenbouillon met de wortel, ui, knoflook en de kipfilet in de Soupmaker en kies programma 2 van de Soupmaker.
  3. Haal de kipfilet eruit wanneer het programma is afgelopen. Klop de eidooiers met de melk en voeg deze toe aan de hete bouillon.
  4. Mix dit meteen met stand 4 van de Soupmaker tot een mooie luchtige soep. Snij ondertussen de kipfilets fijn.
  5. Voeg nu het vlees, de doperwtjes en de preiringen toe en laat dit 5 minuten staan in de hete soep.