Foto van Groentesoep door WW

Groentesoep

0
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui

1 hele, in grove stukken gesneden

Knoflook

2 teentje(s), fijngehakt

Bleekselderij

1 stengel(s), schoongemaakt en in blokjes

Wortel

2 middelgroot/middelgrote, in blokjes

Courgette

2 hele, in blokjes

Rode paprika

1 hele, in blokjes

Tomaat, uit blik (gepeld)

800 g, in blokjes

Basilicum, vers

1 eetlepel(s)

Peterselie

2 koffielepel(s)

Bouillon, kip

1000 ml

Instructies

  1. Doe alle groenten met de bouillon in een pan. Breng aan de kook op hoog vuur.
  2. Draai het vuur wat lager en laat de soep nog 15 minuten sudderen. Voeg als laatste de peterselie en de basilicum toe.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!