Gnocchi met spinaziesaus uit de oven

Name: Gnocchi met spinaziesaus uit de oven
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g Spinazie, diepvries; 200 milliliter Bouillon, groente; 100 g Zuivelspread naturel, light; 800 g Bloemkool; 500 g Gnocchi, ongekookt verse; 60 g Geraspte kaas, tot 30+; 1 snufje(s) Nootmuskaat; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

50 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

35 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Spinazie, diepvries

250 g

Bouillon, groente

200 milliliter

Zuivelspread naturel, light

100 g

Bloemkool

800 g

Gnocchi, ongekookt

500 g, verse

Geraspte kaas, tot 30+

60 g

Nootmuskaat

1 snufje(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de spinazie ontdooien en pureer met bouillon, roomkaas/zuivelspread, peper, zout en nootmuskaat. Was de bloemkool, verdeel in kleine roosjes, kook ca. 5 minuten voor en giet af.
Meng de bloemkoolroosjes met gnocchi en spinaziesaus in een ovenschaal (ca. 25 x 30 cm), breng op smaak met peper en zout en bestrooi met de kaas. Bak ca. 30 minuten in de oven en serveer.

Gnocchi met spinaziesaus uit de oven

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken