Foto van Ginger ale door WW

Ginger ale

0
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Verfrissend! Perfect als alcoholvrije cocktail op een feestje.

Ingrediënten

Citroen

4 stuk(s)

Gemberwortel

1 stukje(s), geschild en geraspt

Spuitwater

1000 milliliter, (koolzuurhoudend water)

Zoetstof, vloeibaar

1 hoeveelheid (naar smaak)

Munt

8 blaadje(s)

Instructies

  1. Rasp de schil van 1 citroen en doe de rasp samen met de geraspte gember in een kom. Giet er 300 ml kokend water over en laat 10 minuten staan.
  2. Zeef het mengsel daarna boven een karaf en laat het afkoelen. Giet het sap van 3 citroenen en het koolzuurhoudende water (bijvoorbeeld Spa Rood) erbij. Breng op smaak met de zoetstof.
  3. Snijd de vierde citroen in schijfjes. Verdeel de ginger ale over 4 glazen en doe er ijsklontjes in. Garneer met muntblaadjes en een schijfje citroen.