Foto van Gevulde omelet met tonijn, fijne groente en kaas door WW

Gevulde omelet met tonijn, fijne groente en kaas

5
4
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Brood

50 g

Rode paprika

½ stuk(s)

Courgette

½ stuk(s)

Tomaat

2 portie(s)

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

140 g, naturel

Ui

2 hele

Ei

4 stuk(s)

Melk, mager

300 ml

Comté

60 g, Geraspte

Olie

1 koffielepel(s)

Aardappelen, rauw

600 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snijd de sneetjes brood in kleine blokjes. Was de paprika, courgette en de tomaten en snijd vervolgens in kleine blokjes.
  2. Laat de tonijn uitlekken en snijd de uien vervolgens in dunne plakjes. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  3. Klop in een grote kom de eieren luchtig en voeg vervolgens de melk, het brood, de uien, de rode paprika, de courgette, de tonijn, de kaas en de tomaten toe. Voeg peper en zout toe.
  4. Giet het mengsel in de met de olie ingevette taart bakvorm en bak gedurende 15 à 20 minuten in de oven en houd goed in de gaten. Stoom in de tussentijd de aardappelen gaar.
  5. Serveer de omelet met de gestoomde aardappelen.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!