Gemarineerde zalm met spitskool

Name: Gemarineerde zalm met spitskool
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 stukje(s) Gemberwortel (1 cm); 1 teentje(s) Knoflook; 1 koffielepel(s) Sesamzaadjes; 2 eetlepel(s) Sojasaus; 1 eetlepel(s) Limoensap; 1 koffielepel(s) Honing; 125 g Zalm, rauw; 1 half/halve Spaanse pepers; 1 klein(e) Lente-ui; 175 g Spitskool; 2 koffielepel(s) Olie; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

0 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Gemberwortel

1 stukje(s), (1 cm)

Knoflook

1 teentje(s)

Sesamzaadjes

1 koffielepel(s)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Zalm, rauw

125 g

Spaanse pepers

1 half/halve

Lente-ui

1 klein(e)

Spitskool

175 g

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Rasp de gember fijn. Pers het teentje knoflook. Meng voor de marinade de gember met knoflook, sesam, 1 eetlepel sojasaus, limoensap en honing. Bestrijk de zalm met wat marinade en bewaar de rest.
Snij de chilipeper en lente-ui in stukjes en de spitskool in fijne repen.
Verhit de olie flink in een grote pan. Bak de zalm ca. 4 minuten aan beide kanten en haal weer uit de pan. Bak de chilipeper, lente-ui en spitskool ca. 5 minuten in het braadvocht. Voeg de rest van de marinade toe en breng op smaak met 1 eetlepel sojasaus, peper en zout. Serveer de spitskool met de zalm.

Gemarineerde zalm met spitskool

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese