Foto van Gehakt met wortel en aardappel door WW

Gehakt met wortel en aardappel

11
11
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Aardappelen, rauw

200 g

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

100 g

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Bouillon, groente

150 ml

Zure room

20 g

Peterselie

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Schil de wortels en de aardappelen en snij in blokjes.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de tartaar rul. Doe de wortels en aardappelen erbij en bak kort mee. Breng op smaak met peper en zout.Doe de groentebouillon erbij en laat ca. 20 minuten met een deksel op de pan regelmatig roerend garen.
  3. Garneer met een lepel zure room en peterselie en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!