Foto van Frisse laagjessalade door WW

Frisse laagjessalade

5
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een kleurrijke salade op een aparte manier gepresenteerd. Hiermee gooi je hoge ogen bij je gasten!

Ingrediënten

Rode ui

1 hele

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

400 g

Kruiden

2 koffielepel(s), (gyroskruiden)

Komkommer

1 hele

Tomaat

8 hele

Maïs, gekookt

285 g

Groene peper

5 klein(e), (milde)

Knoflook

1 teentje(s)

Bieslook

3 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

400 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pel en snipper de ui. Verhit de olie in een pan en bak daarin het vlees met de ui rul. Breng op smaak met de gyroskruiden en laat afkoelen.
  2. Was en rasp de komkommer. Knijp het vocht uit de komkommerrasp. Was de tomaten en snij in blokjes. Laat de maïs uitlekken. Was de pepers en snij in ringen. Pers het teentje knoflook uit. Hak de bieslook.
  3. Meng voor de tzatziki de yoghurt met de komkommer, 2 eetlepels bieslook en de knoflook. Breng op smaak met peper. Schep afwisselend het vlees, de maïs, de tomaten, de pepers en de tzatziki in glazen. Garneer met de rest van de bieslook.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!