Frambozen-kokosijs

Name: Frambozen-kokosijs
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 130 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 koffielepel(s) Kokosnoot, gedroogd, geraspt; 200 g Frambozen diepvries; 30 milliliter Kokosmelk, light; 30 g Yoghurt, mager; 0.5 koffielepel(s) Citroensap; 1 koffielepel(s) Zoetstof, vloeibaar

Points®

Totale tijd

2 uur 10 min

Voorbereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

1 koffielepel(s)

Frambozen

200 g, diepvries

Kokosmelk, light

30 milliliter

Yoghurt, mager

30 g

Citroensap

½ koffielepel(s)

Zoetstof, vloeibaar

1 koffielepel(s)

Instructies

Rooster de kokos 2-3 minuten in een droge pan op middelhoog vuur.
Pureer de frambozen met kokosmelk, yoghurt en citroensap en verfijn met zoetstof. Zet 2 uur in de diepvries. Garneer het ijs met geraspte kokos en serveer.

Frambozen-kokosijs

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoekmuffins met banaan

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Bananenbrood