Foto van Filodeegcups met geitenkaas en spinazie door WW

Filodeegcups met geitenkaas en spinazie

1
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Heb je binnenkort een feestje gepland? Serveer dan deze filodeegcups. Ze zien er niet alleen leuk uit, ze smaken ook nog heerlijk als aperitiefhapje.

Ingrediënten

Filodeeg

1 vel(len)

Ei

1 stuk(s), (geklutst)

Spinazie

1 handvol, (verse)

Fetakaas, light

20 g

Zout

1 snufje

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd het filodeeg in vieren en leg elk stukje deeg in een muffinvorm.
  2. Wok de spinazie op hoog vuur tot het is geslonken. Knijp het vocht uit de spinazie en doe de spinazie in een kom.
  3. Verkruimel de feta en meng deze met de spinazie, het ei en een snufje zout.
  4. Verdeel het mengsel over het filodeeg en zet de muffinvorm 10 minuten in het midden van de oven. Serveer warm of lauw.