Foto van Feta-paprikadip door WW

Feta-paprikadip

4
4
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
16
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een lekkere romige dip voor bij tortillachips, vers stokbrood of groentesticks.

Ingrediënten

Rode paprika

3 hele

Fetakaas, light

120 g

Verse roomkaas

450 g

Knoflook

1 teentje(s)

Peper

1 snufje

Dille

6 eetlepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op de grillstand. Halveer intussen de paprika's en verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Leg de paprika’s met de schil naar boven op een met bakpapier beklede bakplaat en gril ze ca. 10 minuten tot de schil zwartgeblakerd is. Doe de paprika’s in een schone plastic zak en laat ze ca. 10 minuten rusten. Ontvel ze daarna en snijd ze in reepjes. Snijd de feta in blokjes.
  2. Doe de paprika, de roomkaas, de feta, de knoflook en versgemalen zwarte peper in een kom. Mix met de blender of staafmixer tot een gladde massa. Voeg de fijngehakte dille toe.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!