Foto van Dorade van de grill door WW

Dorade van de grill

4
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Schelvis, rauw

300 g, doradefilet

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Tomaat

1 hele

Lente-ui

4 klein(e)

Rozemarijn

1 takje(s)

Citroenmelisse

1 blaadje(s), 1 takje

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Yoghurt, mager

125 g

Slasaus

3 eetlepel(s)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Mierikswortel

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Wrijf 2 schoongemaakte doradefilets (à 150 g) in met zout. Snij 1 tomaat en 4 lente-uitjes in stukjes. Vul de dorades met tomaat, lente-ui, 1 takje rozemarijn en 1 takje citroenmelisse. Leg de dorades elk op 1 stukje aluminiumfolie, bestrooi met peper en vouw de pakketjes dicht.
  2. Maak een saus van 125 g magere yoghurt, 3 eetlepels slasaus, 1 koffielepel citroensap, 1 koffielepel mierikswortel, peper en zout. Bak de dorades ca. 10 minuten op de barbecue en serveer met citroen-mierikswortelsaus.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!