Foto van Crostini met feta-olijvenspread door WW

Crostini met feta-olijvenspread

7
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze crostini's vormen voor een heerlijke afwisseling op een brunchbuffet.

Ingrediënten

Ciabatta

300 g

Knoflook

4 teentje(s)

Olijven

10 stuk(s), gemarineerd en zonder pit

Fetakaas, light

150 g

Zuivelspread naturel, light

150 g

Zout

1 snufje(s)

Peper, zwart

1 snufje(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd het ciabattabrood in 12 sneeën. Halveer 3 knoflooktenen en wrijf het brood met de knoflook in. Rooster het brood 5 minuten in het midden van de oven op een rooster.
  2. Hak de olijven en de fetakaas fijn. Pers het overgebleven teentje knoflook uit en meng dit met de olijven en fetakaas door de zuivelspread. Breng de spread op smaak met wat peper en zout en smeer het op het brood. Garneer het naar wens nog met wat verse kruiden.