Foto van Courgette-cacaoschnitt door WW

Courgette-cacaoschnitt

3
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
16
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Courgette

300 g

Roomboter, halfvol

120 g

Hittebestendige zoetstof

14 g

Ei

3 stuk(s)

Melk, mager

50 ml

Bloem

130 g

Cacaopoeder, ongezoet

1 eetlepel(s)

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Was en rasp de courgette, doe in een keukendoek en druk het overtollige vocht eruit. Klop de boter met de zoetstof schuimig en klop een voor een de eieren erdoor. Voeg de melk, de bloem, het cacaopoeder en het bakpoeder toe en roer door. Schep de geraspte courgette erdoor.
  2. Leg een bakframe (ca. 20 x 25 cm) op een met bakpapier beklede bakplaat, vul met het deeg en bak ca. 35 minuten in de oven. Laat de schnitt ca. 20 minuten afkoelen en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!