Foto van Chocolate Chip Cookies door WW

Chocolate Chip Cookies

2
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
24
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Je hoeft niet bang te zijn een handvol van deze heerlijke koekjes te pakken. Ze zijn dan wel klein maar boordevol chocolade!

Ingrediënten

Roomboter, halfvol

50 g

Bruine suiker

2 eetlepel(s)

Vanillestokje

1 g, alleen de merg (of vanille extract)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Eiwit

1 stuk(s)

Bloem

180 g

Bakpoeder

¼ koffielepel(s)

Chocolade, puur

100 g, geschaafd

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Meng in een middelgrote schaal de boter en suiker. Voeg de vanille, het zout en het eiwit toe en zet goed door elkaar.
  3. Mix in een kleine schaal de bloem en bakpoeder door elkaar en roer goed door het mengsel. Voeg op het laatst het chocoladeschaafsel toe. Zorg dat het goed gelijk verdeeld is.
  4. Vul een halve koffielepel met deeg en leg die losjes op een bakvel. Let goed op dat er goed wat ruimte tussen de plakjes deeg zit. Bak de cookies totdat ze goudbruin zijn aan de zijkanten, zo’n 4 tot 6 minuten. Laat daarna op een rooster afkoelen. 2 cookies per portie.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken