Chocoladepasta-ijs met banaan
16
Points®
Totale tijd: 8 u 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Eidooier
1 stuk(s)
Water
30 milliliter, (2 eetlepels)
Kristalsuiker
40 g
Essence (amandel, rum, vanille...)
1 koffielepel(s), (vanille)
Melk, mager
1 glas/glazen
Chocopasta, melk
4 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
125 g
Cacaopoeder, ongezoet
2 koffielepel(s)
Slagroom, ongeklopt
120 milliliter
Chocoladevlokken, melk
1 eetlepel(s), (chocoladevlokken)
Banaan
1 klein(e), (in plakjes)
Munt
3 blaadje(s)
Bereidingswijze
1
Klop 1 eidooier met 2 eetlepels water, 40 g suiker, 1 koffielepel vanille-essence en 1 eetlepel magere melk au bain-marie schuimig. Haal van het vuur en laat 4 koffielepels chocoladepasta daarin al roerend oplossen.
2
Roer er 125 g magere yoghurt en 2 koffielepels cacaopoeder door. Klop 120 g slagroom stijf en schep erdoor. Doe het mengsel in een plastic bakje en zet ca. 8 uur in de diepvries.
3
Roer het ijs af en toe door zodat er geen ijskristallen ontstaan. Schep per persoon 2 bolletjes ijs in een kommetje. Bestrooi elk met 1 eetlepel chocoladevlokken en versier met plakjes banaan en blaadjes munt.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.