Foto van Chocoladepasta-ijs met banaan door WW

Chocoladepasta-ijs met banaan

16
Points®
Totale tijd
8 uur 15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Eidooier

1 stuk(s)

Water

30 milliliter, (2 eetlepels)

Kristalsuiker

40 g

Essence (amandel, rum, vanille...)

1 koffielepel(s), (vanille)

Melk, mager

1 glas/glazen

Chocopasta, melk

4 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

125 g

Cacaopoeder, ongezoet

2 koffielepel(s)

Slagroom, ongeklopt

120 milliliter

Chocoladevlokken, melk

1 eetlepel(s), (chocoladevlokken)

Banaan

1 klein(e), (in plakjes)

Munt

3 blaadje(s)

Instructies

  1. Klop 1 eidooier met 2 eetlepels water, 40 g suiker, 1 koffielepel vanille-essence en 1 eetlepel magere melk au bain-marie schuimig. Haal van het vuur en laat 4 koffielepels chocoladepasta daarin al roerend oplossen.
  2. Roer er 125 g magere yoghurt en 2 koffielepels cacaopoeder door. Klop 120 g slagroom stijf en schep erdoor. Doe het mengsel in een plastic bakje en zet ca. 8 uur in de diepvries.
  3. Roer het ijs af en toe door zodat er geen ijskristallen ontstaan. Schep per persoon 2 bolletjes ijs in een kommetje. Bestrooi elk met 1 eetlepel chocoladevlokken en versier met plakjes banaan en blaadjes munt.