Chocolade-karamelcupcakes
9
Points®
Totale tijd: 1 u 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 30 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Roomboter, halfvol
150 g
Witte suiker
100 g
Ei
1 stuk(s)
Cacaopoeder, ongezoet
1 eetlepel(s)
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Bloem, tarwe
200 g
Zuivelspread naturel, light
300 g
WW Chocolate brownie bar
4 reep/repen
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de boter met de suiker, het ei, het cacaopoeder, het bakpoeder en de bloem tot een glad beslag. Bekleed een muffinvorm met papieren vormpjes. Schep het beslag erin, bak 25-30 minuten in de oven en laat afkoelen.
2
Roer voor de topping de zuivelspread glad. Hak de WW Chocolade Brownie mueslirepen in stukjes, laat au bain-marie smelten en roer er 2 eetlepels zuivelspread door. Meng met de rest van de zuivelspread en zet ca. 30 minuten in de koelkast. Schep de karameltopping in een spuitzak met stervormige spuitmond, decoreer daarmee de cupcakes en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.