Foto van Chocolade en sinaasappel tiramisu door WW

Chocolade en sinaasappel tiramisu

6
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Het klassieke Italiaanse nagerecht maar dan met een twist.

Ingrediënten

Koffie

10 ml, oploskoffiepoeder

Likeur >25%

10 ml, een scheutje

Zuivelspread naturel, light

170 g

Kwark, mager

160 g

Vanillestokje

1 g, alleen het merg

Citroenrasp

1 eetlepel(s), sinaasappelrasp

Cacaopoeder, ongezoet

2 eetlepel(s)

Zoetstof, poeder, type polyol erythritol

1 koffielepel(s)

Lange vingers

4 koekje(s)

Instructies

  1. Los de 2 koffielepels oploskoffie op in heet water. Laat dit afkoelen. Giet de afgekoelde koffie en de likeur in een ondiepe kom.
  2. Klop de roomkaas en de kwark stijf in een andere kom met een elektrische mixer. Voeg de vanille, de sinaasappelschil, de zoetstof en 1 eetlepel cacaopoeder toe en mix totdat er een gladde massa ontstaat.
  3. Om het dessert op te maken, dip je de lange vingers in het koffiemengsel. Verdeel de halve lange vingers over 4 glazen. Giet daar de helft van het crème mengsel op en herhaal met de resterende ingrediënten. Serveer met de resterende cacao en de sinaasappelschil.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!