Foto van Choco coco express door WW

Choco coco express

8
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Roomboter, halfvol

50 g, zacht

Melk, mager

100 ml

Bloem

100 g

Gist, vers

1 blokje(s), of gedroogde gist

Witte suiker

80 g

Kokosnoot, gedroogd, geraspt

20 g

Ei

2 stuk(s)

Chocolade, puur

40 g, 40% cacao (druppels)

Instructies

  1. Laat de boter in de melk smelten in de magnetron. Meng in een kom de bloem, de gist, de suiker en de kokosrasp. Voeg de eieren en vervolgens de warme melk toe.
  2. Meng goed door en giet de helft van het beslag in de cake bakvorm. Voeg vervolgens de chocoladedruppels toe en eindig met de rest van het beslag. Bak 5 minuten in de magnetron op 650 W.

Notities

Variatie: U kunt dit dessert serveren met één bolletje sorbetijs per persoon. De SmartPoints waarde per persoon komt dan uit op 10.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!