Broccolisoep

Name: Broccolisoep
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g Bloemkool; 200 g Broccoli; 500 milliliter Bouillon, groente; 1 eetlepel(s) Skyr, naturel, tot 0.2% v.g.; 1 snufje(s) Peper; 1 snufje(s) Zout

Points® value

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een zeer smakelijke soep voor maar liefst 0 punten!

Ingrediënten

Bloemkool

200 g

Broccoli

200 g

Bouillon, groente

500 milliliter

Skyr, naturel, tot 0.2% v.g.

1 eetlepel(s)

Peper

1 snufje(s)

Zout

1 snufje(s)

Instructies

Verdeel de bloemkool en broccoli in kleine roosjes en kook ca. 15 minuten in de groentebouillon gaar. Haal een deel van de groenten uit de pan. Pureer de soep, verfijn met de zuivelspread en breng op smaak met peper en zout. Doe de bloemkool- en broccoliroosjes in de soep en serveer.

Notities

Ook lekker met courgette! Verfijn met nootmuskaat.

Broccolisoep

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bananenbrood