Foto van Boterham met wortelsalade door WW

Boterham met wortelsalade

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Tomaat

1 hele

Cottage cheese, 5% v.g.

30 g

Bieslook

1 eetlepel(s), ringetejs

Mierikswortel

1 koffielepel(s)

Roggebrood, Fries

100 g, 2 sneetjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Rasp de wortel. Snij de tomaat in plakjes.
  2. Meng de cottage cheese met peper, zout, de bieslookringetjes en de mierikswortel en schep de geraspte wortel erdoor.
  3. Bestrijk een sneetje brood met de wortelsalade en leg de plakjes tomaat erop. Leg het tweede sneetje brood erop, snij doormidden en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!