Bengaalse lamsschotel
10
Points®
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Zet India op tafel met deze smaakvolle kruidige lamsschotel. Ook lekker met mager varkensvlees.
Ingrediënten
Gele paprika
1 stuk(s)
Rode paprika
1 stuk(s)
Ui
1 stuk(s)
Sperziebonen
200 g
Lamsfilet, rauw
250 g
Maïzena
1 koffielepel(s)
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Kruidenmix
1 koffielepel(s), (indiaas)
Chilipoeder
1 koffielepel(s)
Kurkuma
1 koffielepel(s)
Kruiden
1 koffielepel(s), Gemberpoeder
Fond, kalf
225 milliliter
Griekse yoghurt, mager
250 g
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Naan
100 g