Foto van Amerikaanse koekjes door WW

Amerikaanse koekjes

7
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
12
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Chocolade, puur

25 g

Macadamianoten

25 g

Fudge

25 g, (zachte)

Halvarine, 40% v.g.

110 g

Kristalsuiker

50 g

Melk, gecondenseerd, mager, met suiker

120 milliliter

Bloem, tarwe

160 g

Bakpoeder

½ koffielepel(s)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de chocolade, noten en karamel grof en zet apart. Roer de halvarine, suiker en gecondenseerde melk ca. 2-3 minuten schuimig. Voeg bloem en bakpoeder toe en meng tot een glad deeg.
  2. Vorm 12 koekjes en leg op een, met een Weight Watchers bekleed, bakblik. Meng de chocolade, noten en karamel en verdeel over de koekjes. Laat ca. 10-15 minuten in de oven goudbruin bakken. Laat afkoelen op een rooster.