American Burger
8
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 15 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Breng de Amerikaanse burger in jouw keuken!
Ingrediënten
Rundvlees, tartaar, rauw
100 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Worcestershire saus
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olijfolie
1 koffielepel(s)
Ui
1 half/halve
Tomaat
1 klein(e)
Komkommer
1 stuk(s)
Hamburgerbroodje
1 broodje(s)
Fritessaus, max 35% vet
2 koffielepel(s)
Sla
1 handvol
Mosterd
1 koffielepel(s)
Ketchup
10 g
Bereidingswijze
1
Breng 100 g tartaar op smaak met peper, zout en worcestersaus. Vorm uit het mengsel 1 platte burger. Verhit 1 koffielepel olie in een pan met anti-aanbaklaag en bak de burger daarin ca. 10-15 minuten, en draai halverwege een keer om.
2
Snij 1/2 ui in ringen en 1 kleine tomaat en 1 komkommer in plakjes. Halveer en rooster 1 hamburgerbroodje. Bestrijk de onderste helft met 2 koffielepel fritessaus, tot 35% vet, en beleg met een paar blaadjes sla.
3
Leg de burger erop en bestrijk met 1 koffielepel mosterd en 2 koffielepels ketchup. Beleg met ui, tomaat en komkommer en leg de bovenste helft van het broodje erop.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.