Foto van Aardbei-rabarber-tiramisu door WW

Aardbei-rabarber-tiramisu

4
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW Plan past.

Ingrediënten

Rabarber

800 g

Kristalsuiker

3 eetlepel(s)

Kaneel

½ koffielepel(s)

Kwark, mager

500 g

Yoghurt, mager

250 g

Aardbeien

400 g

Lange vingers

12 koekje(s)

Cacaopoeder, ongezoet

2 koffielepel(s)

Instructies

  1. Snij 800 g rabarber in stukken en laat samen met 1 eetlepel suiker en ½ koffielepel kaneel ca. 10-15 minuten stoven. Laat de rabarbercompote afkoelen.
  2. Roer 500 g magere kwark, 250 g magere yoghurt en 2 eetlepels suiker tot een romig mengsel. Snij 400 g aardbeien in plakjes. Leg 12 lange vingers in een ovenschaal.
  3. Verdeel er afwisselend plakjes aardbei, rabarbercompote en room over en zet ca. 30 minuten in de koeling. Bestuif met 2 koffielepels cacaopoeder.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!