Aardbei-ijsmuffins

Name: Aardbei-ijsmuffins
Prep time: 30 min
Cook time: PTnullM
Total time: 750 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 200 g Zuivelspread naturel, light; 75 g Witte suiker; 60 g Meringue; 50 g Chocolade, puur; 350 g Aardbeien; 0.25 bosje(s) Munt; 250 milliliter Slagroom, ongeklopt; 10 g Vanillesuiker 1 zakje

Points®

Totale tijd

12 uur 30 min

Voorbereidingstijd

30 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Als ze maar zoet en rood zijn!

Ingrediënten

Zuivelspread naturel, light

200 g

Witte suiker

75 g

Meringue

60 g

Chocolade, puur

50 g

Aardbeien

350 g

Munt

¼ bosje(s)

Slagroom, ongeklopt

250 milliliter

Vanillesuiker

10 g, 1 zakje

Instructies

Klop de zuivelspread met de suiker glad. Doe de meringue in een diepvrieszakje en sla met een deegroller tot grove kruimels.
Hak de chocolade fijn en doe met de meringuekruimels bij het zuivelspreadmengsel.
Snij de aardbeien in stukjes, hak de munt fijn en schep beide voorzichtig door het zuivelspreadmengsel.
Klop de slagroom met vanillesuiker stijf en schep erdoor.
Bekleed een siliconen muffinvorm met papieren vormpjes, schep de crème erin en zet ca. 12 uur in de diepvries.

Aardbei-ijsmuffins

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese