Foto van Aardappelsalade met komkommer en radijs door WW

Aardappelsalade met komkommer en radijs

7
7
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

200 g

Komkommer

1 half/halve

Radijzen

½ bosje(s)

Bouillon, groente

50 ml

Zure room

2 eetlepel(s)

Mosterd

½ koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

1 bosje(s)

Instructies

  1. Kook de aardappelen in de schil in ca. 20 minuten gaar. Schaaf de komkommer en radijsjes in dunne plakjes en doe in een kom.
  2. Giet de aardappelen af. Schil de aardappelen, snij in schijfjes en meng met de komkommer en radijs.
  3. Meng voor de dressing de bouillon met zure room, mosterd, peper en zout. Snij de bieslook in ringetjes.
  4. Meng de dressing en bieslook met de aardappelsalade, laat de smaken ca. 20 minuten op elkaar inwerken en breng nogmaals op smaak.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!