Zuidelijke groentenpasta
5
Points®
Totale tijd: 40 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Dit recept past perfect in het WW programma.
Ingrediënten
Pasta (volkoren), gekookt
40 g, of spirelli of fusilli
Kipfilet, rauw
100 g
Groene pesto
1 eetlepel(s), groen
Gemengde salade
125 g
Rucola
50 g
Kerstomaten
10 stuk(s), gehalveerd
Pijnboompitten
10 g
Balsamicoazijn
1 hoeveelheid (naar smaak), optioneel
Bereidingswijze
1
1. Kook de pasta beetgaar in ruim gezouten water. Spoel daarna de pasta onder koud stromend water en laat uitlekken.
2
2. Bak de kipfilet gaar op een rond bakvel. Laat afkoelen en meng daarna met de groene pesto.
3
3. Leg de gemengde sla op een bord en verdeel er de rucola en de kerstomaten over. Voeg ook de gegrilde groenten en de afgekoelde pasta toe.
4
4. Voeg als laatste de kip toe en strooi er de pijnboompitten over.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.