
Zoeteaardappelwafels
5
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
6 min
Bereidingstijd
19 min
Porties
9
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Zoete aardappel, rauw
60 g, om 60 g puree te maken
Kikkererwtenmeel
30 g
Bloem
30 g
Ei
10 stuk(s)
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Melk, mager
125 ml
Cayennepeper
½ koffielepel(s)
Avocado
1 stuk(s)
Tomaat
1 grote
Citroensap
1 koffielepel(s)
Olie
1 koffielepel(s)
Koriander
1 eetlepel(s), vers, gehakt
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Olie
1 koffielepel(s), voor de vorm