Foto van Zalm met kruidenrub uit de Airfryer door WW

Zalm met kruidenrub uit de Airfryer

1
Points® value
Totale tijd
12 min
Voorbereidingstijd
2 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
De Airfryer tovert magie met zalm, met een licht knapperige buitenkant en een sappige, zijdezachte binnenkant. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte is tussen de zalmfilets, zodat de lucht goed kan circuleren en zorgt voor een gelijkmatige garing.

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Chilipoeder

¼ koffielepel(s)

Knoflookpoeder

¼ koffielepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

¼ koffielepel(s)

Zeezout, grof

¼ koffielepel(s)

Zalm, rauw

250 g, 2 filets zonder vel

Instructies

  1. Meng de chilipoeder, knoflookpoeder, komijn en zout in een kleine kom. Besprenkel de zalm lichtjes met de olie (bij voorkeur oliespray) en bestrooi met het kruidenmengsel.
  2. Verwarm de Airfryer voor tot 200°C. Vet het Airfryer-mandje lichtjes in met olie. Schik de zalm in de mand. Bak in de Airfryer tot de vis gemakkelijk uit elkaar valt of tot de gewenste gaarheid, 7 tot 8 minuten.