Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Zalm in aluminiumfolie door WW

Zalm in aluminiumfolie

4
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ook lekker op de barbecue!

Ingrediënten

Zalm, rauw

140 g

Citroensap

5 druppel(s)

Wortel

1 middelgroot/middelgrote, in reepjes

Prei

1 middelgroot/middelgrote, in reepjes

Basilicum, vers

1 eetlepel(s), gehakt

Aardappelen, gekookt

200 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Leg de zalmfilet op een stuk aluminiumfolie. Besprenkel met citroensap en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij de wortel en de prei in dunne reepjes. Leg de groentereepjes op de zalmfilet en kruid met zout en 1 eetlepel basilicum. Sluit de aluminiumfolie goed af. Bak de zalmfilet gedurende 30 min. in een voorverwarmde oven op 220°C.
  3. Serveer eventueel met een portie gekookte aardappelen.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant