WW Stomer: Burger van kikkererwten en wortel
0
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Sjalot
1 hele
Kikkererwten, gekookt
100 g, uitlekgewicht
Koriander
1 hoeveelheid (naar smaak), 6 takjes
Wortel
1 klein(e)
Korianderpoeder (ketoembar)
1 mespuntje(s)
Komijnzaad
1 hoeveelheid (naar smaak), mespunt
Sojayoghurt, naturel
15 g, eetlepel
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snipper de sjalot en hak de koriander inclusief de steeltjes fijn. Mix de kikkererwten met een keukenmachine en rasp vervolgens de wortel. Meng het geheel met de specerijen en voeg peper en zout toe. Voeg de sojayoghurt toe en roer tot een glad geheel.
2
Plaats de tray met de eivormen in de stomer bovenop de lage tray. Vul de vormen met het mengsel. Bak in 20 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 180 °C en laat het deksel erop.
3
Leg op een bord en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.