Foto van Wortellasagne door WW

Wortellasagne

13
13
13
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Wortel

300 g

Tomaat

500 g

Olie

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerriepoeder

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente

250 ml

Zuivelspread met kruiden, light

150 g

Lasagnebladen

6 stuk(s), ongekookt (6 x 25 g)

Instructies

  1. Schil de wortels en rasp grof. Was de tomaten en snij in blokjes. Verhit de olie in een pan, bak de wortel en tomaten ca. 5 minuten met een deksel op de pan en breng op smaak met peper, zout en kerriepoeder. Blus af met groentebouillon, breng aan de kook en roer de zuivelspread door de saus.
  2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Doe de saus afgewisseld met de lasagnebladen in een ovenschaal (ca. 22 x 22 cm). Begin en eindig daarbij met de saus. Bak ca. 40 minuten in de oven en serveer.

Notities

Tip: Vervang de zuivelspreaddoor magere kwark.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!