Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Wokgroenten door WW

Wokgroenten

2
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Serveer je oosterse rijst- of miegerechten eens met deze wokgroenten. Verrassend lekker!

Ingrediënten

Wortel

400 g

Gele paprika

3 stuk(s)

Bleekselderij

300 g

Olijfolie

1 eetlepel(s)

Knoflook

1 teentje(s)

Spaanse pepers

1 hele

Gemberwortel

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bouillon, groente

200 milliliter

Maïzena

2 eetlepel(s)

Azijn

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kruidenmix

1 hoeveelheid (naar smaak)

Sambal

1 hoeveelheid (naar smaak)

Broccoli

300 g

Sojasaus

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Maak alle groenten schoon. Snijd de worteltjes, de paprika's en de bleekselderij in dunne reepjes en de broccoli in roosjes. Snipper de knoflook, de gember en de chilipeper fijn.
  2. Verhit de olie in een wok en roerbak de knoflook, de gember en de pepertjes. Voeg de groenten toe en roerbak ca. 2 minuten. Meng de bouillon met de sojasaus en de maïzena en voeg aan het groentemengsel toe. Roer nog even kort door. Breng op smaak met de azijn, de chinese kruiden en de sambal.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant