Wintersalade met zuivelspreadballetjes
5
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Sinaasappel
2 stuk(s)
Appelazijn
3 eetlepel(s)
Olijfolie
1 eetlepel(s)
Gemengde salade
300 g
Zuivelspread naturel, light
200 g
Verse kruiden
3 eetlepel(s), (bijv. peterselie, bieslook), fijngesneden
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Fileer de sinaasappels en vang daarbij het sinaasappelsap op.
2
Meng de azijn met 5 eetlepels sinaasappelsap, peper en zout. Voeg de olie toe en meng goed door elkaar. Verdeel de sla met de vinaigrette over 4 borden. Leg de sinaasappelpartjes erop.
3
Vorm met behulp van twee koffielepels 8 quenelles van de zuivelspread. Rol de quenelles door de kruiden en leg steeds 2 quenelles op een salade.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.