Wentelteefjes van bananenbrood

Name: Wentelteefjes van bananenbrood
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 60 milliliter Amandeldrink, ongezoet; 0.5 koffielepel(s) Kaneel; 1 stuk(s) Ei; 2 plak(ken) Avocado-bananenbrood voor 2022 Programma kookboek gehalveerd; 2 koffielepel(s) Olie; 2 koffielepel(s) Poedersuiker; 150 g Aardbeien in plakjes

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Maak wentelteefjes van het bananenbrood om er een nog beter vullend ontbijt van te maken. Na het weken in het ei-amandeldrinkmengsel en het bakken, worden de sneetjes knapperig vanbuiten en heerlijk zacht vanbinnen.

Ingrediënten

Amandeldrink, ongezoet

60 milliliter

Kaneel

½ koffielepel(s)

1 stuk(s)

Avocado-bananenbrood voor 2022 Programma kookboek

2 plak(ken), gehalveerd

Olie

2 koffielepel(s)

Poedersuiker

2 koffielepel(s)

Aardbeien

150 g, in plakjes

Instructies

Klop de amandeldrink met de kaneel en het ei in een ondiepe schaal. Verdeel het brood over de schaal en laat 1-2 minuten per kant weken.
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak het brood in 2-4 minuten per kant bruin en knapperig. Verdeel de wentelteefjes over 2 borden en garneer met de poedersuiker en de aardbeien.

Notities

TIP Wij vinden dit recept heel erg lekker met ons avocado-bananenbrood, maar je kunt het met elk bananenbrood maken, zolang het maar niet vers is; oud bananenbrood neemt het eimengsel beter op.

Wentelteefjes van bananenbrood

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese