Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Volkorenspaghetti met ham-kaassaus

Name: Volkorenspaghetti met ham-kaassaus
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 280 g Pasta, volkoren, ongekookt volkorenspaghetti; 1 bosje(s) Lente-ui; 2 teentje(s) Knoflook; 75 g Ham, gekookt, mager blokjes; 125 ml Melk, mager; 200 ml Bouillon, groente; 100 g Smeerkaas, 20+; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 2 koffielepel(s) Citroensap; 1 hoeveelheid (naar smaak) Nootmuskaat geraspt; 300 g Kerstomaten kerstomaatjes; 3 eetlepel(s) Peterselie gehakt

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Jouw nieuw lievelingsrecept?

Ingrediënten

Pasta, volkoren, ongekookt

280 g, volkorenspaghetti

Lente-ui

1 bosje(s)

Knoflook

2 teentje(s)

Ham, gekookt, mager

75 g, blokjes

Melk, mager

125 ml

Bouillon, groente

200 ml

Smeerkaas, 20+

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Citroensap

2 koffielepel(s)

Nootmuskaat

1 hoeveelheid (naar smaak), geraspt

Kerstomaten

300 g, kerstomaatjes

Peterselie

3 eetlepel(s), gehakt

Instructies

Kook de pasta gaar.
Snij de lente-ui in ringetjes en hak de knoflook.
Bak de hamblokjes in een pan met antiaanbaklaag, voeg de knoflook en lente-ui toe en bak kort mee.
Schenk de melk en de groentebouillon erbij, voeg de smeerkaas toe en laat al roerend op middelhoog vuur ca. 5 minuten zachtjes koken.
Breng de saus op smaak met peper, zout, citroensap en nootmuskaat.
Snij de kerstomaten in kwarten en verwarm kort in de saus.
Schep de pasta met de saus en de kerstomaten op een bord, bestrooi met peterselie en serveer.

Volkorenspaghetti met ham-kaassaus

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Klassieke gehaktballen

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Tomatensoep met peterselie

Crackers met cottage cheese

Gemengde salade met kip

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!