Volkorenbroodje met zalm

Name: Volkorenbroodje met zalm
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Belgisch,Nederlands
Ingredients: 2 eetlepel(s) Zuivelspread naturel, light; 1 koffielepel(s) Mierikswortelpasta; 1 koffielepel(s) Dille fijngesneden; 55 g Volkoren brood 1 broodje; 1 klein(e) Lente-ui; 0.25 stuk(s) Courgette; 1 portie(s) Zalm, gerookt plakje; 1 handvol Spinazie baby; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper, zwart; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Zuivelspread naturel, light

2 eetlepel(s)

Mierikswortelpasta

1 koffielepel(s)

Dille

1 koffielepel(s), fijngesneden

Volkoren brood

55 g, 1 broodje

Lente-ui

1 klein(e)

Courgette

¼ stuk(s)

Zalm, gerookt

1 portie(s), plakje

Spinazie

1 handvol, baby

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Verwarm de oven voor op 200 °C.
Meng de zuivelspread met de mierikswortelpasta en de dille en breng op smaak met peper en zout. Halveer het broodje en bestrijk met de zuivelspread. Snij de lente-ui in ringetjes en de courgette in dunne plakjes en verdeel over de zuivelspread.
Bak het broodje ca. 10 minuten in de oven en beleg met de gerookte zalm en de spinazie. Mmm!

Volkorenbroodje met zalm

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese