Volkorenbroodje met ei en kalkoenfilet
5
Punten®
Totale tijd: 13 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 13 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Ei
1 stuk(s)
Volkoren brood
80 g, broodje
Halvarine, 40% v.g.
1 koffielepel(s)
Kalkoenfilet, vleeswaren
30 g, 2 plakjes
Cottage cheese, 1,5% v.g.
1 eetlepel(s)
Radijzen
4 stuk(s), in plakjes gesneden
Tuinkers
1 eetlepel(s)
Kiwi
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Kook het ei in 8-10 minuten hard, laat schrikken in koud water en pel. Snij daarna in plakjes. Halveer het broodje, bestrijk de ene helft met de halvarine/minarine en beleg met de kalkoenfilet en het ei.
2
Bestrijk de andere helft met de cottage cheese, beleg met de radijsjes en bestrooi met de tuinkers. Serveer met de kiwi.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.