Volkorenbrood met paprika-bosuicrème

Name: Volkorenbrood met paprika-bosuicrème
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 hele Paprika, alle kleuren rood; 2 stuk(s), gesneden Bosui; 0.5 bosje(s) Peterselie bladpeterselie; 0.5 bosje(s) Basilicum, vers; 200 g Yoghurt, mager; 6 eetlepel(s) Kwark, mager; 1 snufje(s) Paprikapoeder; 150 g Volkoren brood 4 sneetjes

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

4 hele, rood

Bosui

2 stuk(s), gesneden

Peterselie

½ bosje(s), bladpeterselie

Basilicum, vers

½ bosje(s)

Yoghurt, mager

200 g

Kwark, mager

6 eetlepel(s)

Paprikapoeder

1 snufje(s)

Volkoren brood

150 g, 4 sneetjes

Instructies

Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd drie paprika’s in blokjes en de resterende paprika in reepjes. Snijd de bosuien in ringetjes. Pluk en hak de kruiden fijn. Meng de yoghurt met de kwark, kruiden, bosui en paprikablokjes. Breng op smaak met een beetje zout, versgemalen peper en paprikapoeder.
Bestrijk de sneetjes brood met de paprika-bosuicrème en verdeel de reepjes paprika erover.

Volkorenbrood met paprika-bosuicrème

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas