Volkorenbrood met paprika-bosuicrème

Name: Volkorenbrood met paprika-bosuicrème
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 hele Paprika, alle kleuren rood; 2 stuk(s), gesneden Bosui; 0.5 bosje(s) Peterselie bladpeterselie; 0.5 bosje(s) Basilicum, vers; 200 g Yoghurt, mager; 6 eetlepel(s) Kwark, mager; 1 snufje Paprikapoeder; 150 g Volkoren brood 4 sneetjes

Point(s)

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

0 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

4 hele, rood

Bosui

2 stuk(s), gesneden

Peterselie

½ bosje(s), bladpeterselie

Basilicum, vers

½ bosje(s)

Yoghurt, mager

200 g

Kwark, mager

6 eetlepel(s)

Paprikapoeder

1 snufje

Volkoren brood

150 g, 4 sneetjes

Instructies

Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd drie paprika’s in blokjes en de resterende paprika in reepjes. Snijd de bosuien in ringetjes. Pluk en hak de kruiden fijn. Meng de yoghurt met de kwark, kruiden, bosui en paprikablokjes. Breng op smaak met een beetje zout, versgemalen peper en paprikapoeder.
Bestrijk de sneetjes brood met de paprika-bosuicrème en verdeel de reepjes paprika erover.

Volkorenbrood met paprika-bosuicrème

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW Omeletmaker: Basisrecept: omelet

Pittig kippannetje met ananas

Bami goreng

Misschien ook interessant

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!