
Vleesjus
1
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
25 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Wortel
1 middelgroot/middelgrote
Knolselderij
100 g
Ui
1 hele
Olie
1 koffielepel(s)
Ham, gekookt, mager
100 g
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Laurier
1 blaadje(s)
Tijm
1 koffielepel(s), gehakt
Bloem
1 eetlepel(s)
Bouillon, vlees
400 ml, Runderfond
Wijn, rood
50 ml
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)