Visburger
5
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een snel en simpel recept voor lunch of diner.
Ingrediënten
Kabeljauw, rauw
150 g
Broodje, bruin/tarwe, hard
1 broodje(s)
Citroensap
1 koffielepel(s)
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Tomatenpuree
1 koffielepel(s)
Mosterd
1 koffielepel(s)
Honing
1 koffielepel(s)
Sla
2 blaadje(s), romanasla
Tomaat
2 schijfje(s)
Bereidingswijze
1
Besprenkel de kabeljauwfilet met citroensap, bestrooi met peper en zout en wikkel in aluminiumfolie. Gril 15-20 minuten in de oven. Maak een saus van tomatenpuree, mosterd en honing.
2
Bestrijk daarmee het broodje, leg de blaadjes sla en tomaat erop, pak de gegrilde kabeljauw uit en leg op het broodje. Leg de tweede helft van het broodje erop.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.