
Vegetarische balletjes met koolrabi
9
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Ui
1 hele
Champignons
200 g
Peterselie
½ bosje(s)
Koolrabi
2 hele
Volkoren brood
3 sneetje(s), sandwich
Olie
3 koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak)
Melk, mager
100 ml
Ei
2 stuk(s)
Paprikapoeder
½ koffielepel(s)
Bouillon, groente
250 ml
Room, 5% v.g.
1 eetlepel(s)
Bieslook
1 koffielepel(s), ringetjes