Foto van Triple eiwitsandwich met kalkoen door WW

Triple eiwitsandwich met kalkoen

3
Points®
Totale tijd
5 min
Voorbereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
We gebruiken eiwitrijke cottage cheese als romig element in dit gelaagde broodje. Vervang de groenten door wat je in huis hebt.

Ingrediënten

Volkoren brood

2 snede(n), geroosterd

Cottage cheese, 1,5% v.g.

60 g

Tomaat

2 schijfje(s)

Ei

1 stuk(s), in plakjes

Kalkoenfilet, vleeswaren

70 g, 4 sneden

Spinazie

30 g, handvol

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Besmeer een sneetje geroosterd brood met de cottage cheese. Beleg met de tomaat, het ei, de kalkoenfilet en de spinazie. Breng op smaak met peper en zout en bedek met het overgebleven sneetje brood.