Tramezzini met tonijn en rucola
5
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 15 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Kappertjes
1 koffielepel(s)
Augurken, zuur
1 middelgroot/middelgrote
Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt
75 g, uitlekgewicht
Mosterd
1 koffielepel(s)
Zuivelspread naturel, light
2 eetlepel(s)
Italiaanse kruiden
1 eetlepel(s)
Rucola
1 handvol
Volkoren brood
4 snede(n)
Kerstomaten
150 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Hak de kappertjes fijn en snij de augurk in kleine blokjes. Laat de tonijn uitlekken en prak met een vork. Meng de tonijn met de kappertjes, de augurk, de mosterd, de roomkaas/zuivelspread en de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
2
Was de rucola en schud droog. Bestrijk 2 sneetjes brood met de tonijncrème en beleg met de rucola. Leg de overige sneetjes brood erop en snij diagonaal doormidden. Was de kerstomaten, halveer of snij in kwarten en serveer bij de tramezzini.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.