Foto van Tonijnsalade met rode biet door WW

Tonijnsalade met rode biet

2
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kikkererwten, gekookt

65 g

Tonijn, uit blik, in water, uitgelekt

200 g, 1 blikje

Bietjes

250 g, 2 stuks

Appel

1 middelgroot/middelgrote

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakte

Azijn

1 eetlepel(s)

Olie

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Spoel de kikkererwten af en laat de tonijn uitlekken. Snij de rode bieten en de appel in blokjes. Doe al deze ingrediënten met de peterselie in een schaal.
  2. Maak een dressing van de azijn, de olie, peper, zout en meng met de salade. Laat de smaken kort op elkaar inwerken en serveer.